婚宴酒店预订的注意事项有哪些
随着时代的变化,人们举行婚礼的场所有了更多的选择,人们会根据自身婚礼的特色和风格来选择结婚的场地,然后对结婚场地进行一系列的布置。有的人觉得婚宴酒店预订的注意事项是比较多的,而且还要提前去预订,感觉到比较麻烦,这时候大家可以联系专业的婚庆服务平台来帮助大家解决一些婚礼事宜哦。其实婚宴酒店预订也不是特别麻烦,只要多花一些心思,也可以选择好价格实惠、场地豪华的酒店哦。
一、婚宴酒店预订的注意事项有哪些
1、婚宴场地
预订酒店婚宴前,应该要先对心中有数:自己的预算、选定好日子、设定好桌数,好日子的时候人也就相当的多,当碰到高峰期的时候,一定要确认选择的酒宴场地是否有空,还要确认婚宴当天是否会因为旺季的到来而导致的成本浮动.
2、菜式套系
新人在酒店预定婚宴时,除了地区选择、饭菜品质、服务、配套服务和价钱外,还应该了解不管是谁来安排酒店婚宴,餐桌宴请宾客的菜色应该符合美味可口、菜量丰富、菜色特别或至少不落俗套,以及烹调方式精致完美的要求.
3、会场布置方案
新人要根据自己的喜好来决定会场的布置.先与宴会销售人员沟通,了解一下会场的形状、面积和功能等,再了解一下他们的推荐套装,然后与自己的想法融合在一起,从而进行婚礼主题的布置.
4、签订合同
如果您对酒店所提供的服务和报价大致满意,就可以考虑签订合同.在签合同的时候一定要小心仔细看,将所有的要求变成文字,才可以更好地保护消费者权益.
5、再次确认
在婚礼仪式前两周,您需要根据婚礼的日程安排、会场布置、仪式流程与酒店再做一次确认.这样方可确保所有的构想有条不紊地进行,避免突发状况.
二、婚宴酒店怎么选择
选婚宴酒店时,新人一定要考虑这五点:
1、交通、地理位置
酒店的位置最好是离一方的家比较近,如果离双方都不近的话,要考虑是否有地铁口/公交车站等。
考虑到宾客是否会自驾车,还需要跟酒店的沟通停车位以及免费停车券。以及迎宾头车到达酒店是否到达酒店正门都是不容忽视的哦!在拥堵的今天,我们不得不考虑地理位置以及新车路线。
2、婚宴的菜品
酒店的菜品是关乎宾客满意度的重要因素,提前了解酒店的婚宴菜品情况,可以提前试菜。
同时菜单中的冷菜热菜荤菜素菜的搭配也极其讲究,分量也极为巧妙。同时也需要一份美观的菜单和动听的名字,能会婚礼讨个好彩头。
3、宴会厅环境
宴会厅可是婚宴中的重中之重,婚宴厅主要关注:
①宴会厅的结构。可以容纳多少桌,有条件选择通厅会较气派和豪华。
②宴会厅的厅高。厅高比较高的厅会感觉很开阔,层高较低相反就比较压抑。同时婚礼布置也需要考虑厅高,因为遇到厅高不高,桁架搭起来的灯会碰到,顶也有限制。
③有无立柱。宴会厅没有立柱,就不会遮挡宾客的视线,而且舞台布置不会受限。
④宴会厅的整体颜色布局。一般酒店会有2-3种椅套可供新人选择,和酒店确定是否可以根据举办婚礼现场搭配相应的颜色。
⑤宴会厅设备情况。婚宴举办当天,肯定会用到酒店的设施设备,如音响话筒灯光及LED大屏等,提前要咨询费用问题。如有时间,在有婚礼的时候去参观下使用的效果,特别是音响和灯光。
4、酒店的服务是否精细周到
婚宴酒店的服务质量也要在考察范围之内。通常在优质的星级酒店中,配备服务员的数量,负责上菜、解决当桌客人的服务,做到随叫随到也是衡量的标准。另外除了分配人员,还要考虑服务态度,因为这会直接影响到每位宾客的心情。
5、价格对比
如果酒店其他基本要求都符合你的标准,那就可以考虑酒店婚宴价格了。在选择婚宴酒店的时候,可以进行多家一起对比,从中选出场地,空间,服务质量都占优势,性价比最高的婚宴酒店。
三、婚宴用大厅还是小厅好
婚宴用大厅还是用小厅,可以根据婚礼规模来确定。
小型婚礼推荐使用小厅,秀气而有特色的小厅是施展小型婚礼创意的好平台;中型婚礼的宴会厅如果过于低矮会相当压抑,带给来宾不舒服的感受,宴会布置的画面效果也较差,建议选择大厅;大型婚礼举办规模较大应选择大厅。
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