且末县哪个乡灰枣多

1、灰枣在成熟变红之前，通体发灰所以得名灰枣。

这层灰就像是挂了一层霜，但其实和柿子表面的灰差不多，大部分都是糖分，不影响食用。

虽然它看似个头很小，而且还很脏，却是最好的枣。

灰枣也称为新郑灰枣，果实呈长倒卵形，果皮为橙红色，核小肉厚，吃起来比一般的红枣要甜，原产地为河南新郑，后引种于全国各地，现新疆且末等地区均有分布。

2、灰枣果实长倒卵形，胴部稍细，略歪斜。

平均果重12.3克，最大果重13.3克。

果肩圆斜、较细、略耸起，梗洼小、中等深，果顶广圆、顶点微凹，果面较平整。

果皮橙红色，白熟期前由绿变灰，进入白熟期由灰变白。

果肉绿白色，质地致密、较脆，汁液中多，含可溶性固形物30%，可食率97.3%，适宜鲜食、制干和加工，品质上等。

若羌红枣，自己家是若羌县瓦石峡镇的，家里就种红枣，为什么这么直接就敢说若羌红枣，是因为自己知道这边的红枣是怎么种出来的，政府对红枣的质量把控有多严格，包括平时的防虫药，严格杜绝激素类，包括最后的采摘，十月初成熟，现在一定要到十月底才能开始采摘，保证红枣在树上自然吊干，积累糖分，以前都是红枣底下种棉花，现在都是地里只种红枣，而且都管理不过来。

一提到红枣，很多新疆的都会先想到和田大枣，哈密大枣，无可厚非，相比和田和哈密的名气，若羌确实比不上，况且由于若羌县的偏远，交通不便，若羌红枣就更难被众人所熟知。

以前内地很多从别的地方收购的红枣以若羌红枣的名义在卖，现在若羌红枣已经认证了中国国家地理标志产品，并且开始和广州等地合作，开展展销会，若羌红枣的品牌已经建立并正式让内地认识了若羌红枣。

大学的时候，很多内地的学生寒假回家都会带很多的新疆特产，干货红枣是少不了的，可是发现很多学生钟情于哈密和和田的大枣，认为大的就好，包括班里很多同学都是这样的想法，过年回学校我都要带好多红枣，一箱十公斤，自己辗转多次，带着行李，还要带一箱红枣，免费分给同学吃，从这之后很多同学才知道若羌红枣有多甜，再往后就开始好多同学会直接在我家买，在学校吃，等放假回家都是直接从家里发货发到他们家里，因为同学关系，价格都很低，但是能够让很多人认识到自己家的东西那么好，其实挺开心，大学四年，自己带了三年的红枣，到现在工作，依然每年固定一批同学等着枣子成熟给他们寄。

前几天，若羌红枣节在成都举办，将会有越来越多的人能够吃到正宗的若羌红枣

新疆红枣品质最佳新疆红枣，由于质地优秀，基本霸占了全国市场。

就产地，新疆红枣有三种，即哈密大枣，若羌灰枣和和田骏枣。

从产量看，和田的最多，个体最大，在全国市场名气也大。

哈密大枣，大枣就是普通大枣的意思，和个大没有关系，哈密最大的大枣，个体也比不过和田骏枣。

哈密大枣纯圆，果肉瓷实，颜色暗红，味道发苦，是最好的药性枣，适合泡酒、入药、炖肉、煲汤，维族老乡泡水喝，效果也很好。

由于哈密地块小，不同产地的，品质相差很大，以五堡的最好，最有名。

若羌灰枣，若羌在哈密南面，位于大沙漠边缘，灰枣从形状和味道，都和沙枣很像，做粥效果最好，吃起来都甘甜。

和田骏枣，历史最不悠久，据说引自内地河南，个体椭圆形，个大，每个可有三两，生吃酸甜，味道极好。

干了后，形状没有哈密大枣好看，但依然可以生吃，价格也不是很贵。

新疆红枣，几十年前便被大量运往内地，网点众多，各城市城市也有卖，不愁找不到合适的果品。