桂花变成褐色还能用吗
海上明月共潮生
精选回答
一般来说,桂花干变黄了还是可以吃的。它的变色可能是氧化的结果。虽然看起来颜色不好看,但是营养成分还没有完全消失,还是可以吃的,不会变质,没有味道。另外,桂花放久了可能会变干变褐。虽然香味和口感都降低了,但还是可以吃的。
桂花变成褐色还能吃吗
九月的城市,花香四溢,让人心旷神怡。桂花除了香气宜人,观赏性强之外,还可以做成各种美食,泡茶也很不错。但是有人在家自己做桂花干的时候,会发现干了之后是棕色的。不知道还能不能吃。
桂花干变成褐色,仍可食用,不会腐败变质。一般情况下,桂花干变黑,很可能是氧化的结果。这时候虽然颜色不是特别好看,但是里面的营养成分并没有完全消失。如果没有变质或者口感不好,还是可以吃的。
另外,桂花干变褐色,也可能是因为放置时间太长。这个时候它的香味会明显变淡,口感也不怎么样。但是这个时候不会滋生毒素,还是可以吃的。做好桂花干后要注意保存方法,晒干后要存放在干燥阴凉的地方,这样可以保存更久。
一川烟草 2023-09-13 16:33:55
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