43度茅台和53度茅台的区别
43度茅台和53度茅台区别在与制作工艺、品质和收藏价值上。从制作工艺上来讲,低度白酒的生产工艺要比高度白酒复杂得多,所以成本上两者不会差很多。
从品质上来讲,53度茅台酒就是最原汁原味的,而43度酒可以理解为稀释过了的茅台酒。白酒在52至53度的时候,乙醇分子和水分子的结合最紧密,53度的白酒还可以用不同度数的原酒加上老酒来勾兑,但43度茅台就不行。
从收藏价值上来讲,53度的茅台更有优势,因为高度数的酒随着年份的增加,酒会越来越纯,而低度数的酒随着时间流逝口感会变差,在收藏市场中,很少见到低度数酒的身影。