海鲜焖锅怎么做
岁月静好
精选回答
可以尝试按以下步骤来做海鲜焖锅:
1、蔬菜洗净,沥干水分,切好待用;
2、锅底刷层油,铺上姜,大蒜,蒜头,青椒,洋葱;
3、第二层铺上娃娃菜,接着铺上红薯,土豆片,藕片,茶树菇,黄瓜,山药片;
4、第三层铺上海鲜,也可以双拼,加上喜欢的肉类,如牛肉,鸡翅等;
5、按照酱油,耗油两勺,黑椒汁,泰式甜辣酱,番茄酱一勺的比例,调制,倒入;
6、铺上一层香菜或者其它香料;
7、盖上锅盖,中火20分钟,中间可翻盖搅拌下,更加入味;
8、20分钟后美味的海鲜焖锅就出锅了。
黄昏 2024-07-25 13:22:33
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