青团的青汁用什么做的
成全
精选回答
青团的青汁用什么做的
1.艾草
很多青团里面加入的青草汁都是选用的艾草。新鲜的艾草有着特有的艾草清香味,所以将鲜嫩的艾草浸泡清洗干净之后,就可以直接放入里料理机或者榨汁机,然后将它榨成艾草汁,用来制作青团非常的好吃。艾草的香气搭配糯米粉的软糯,口感非常不错。
2.麦叶
像在江浙一带制作青团的话,会用刚长出来的麦叶来做,同样非常的好吃首先小麦需要放在水里浸泡上10天左右,然后将它平铺在湿润的纸巾或者纱布上。接下来就要每天定时定量的浇水保证浸泡后的小麦颗粒的湿润性,一般需要坚持一周左右。当小麦颗粒完全长出麦叶后,就将它清洗干净,然后放入榨汁机当中榨汁。也可以人工将它捣碎提取汁水,最后过滤一下就能用了。
3.鼠曲草
鼠曲草也是制作青团会用到的一种草,它提炼出来的青汁颜色会比较好看,而且也有着一种特殊的青草香味。所以在很多地区,鼠曲草也是用来制作青汁的原料之一。将新鲜的鼠曲草采摘之后浸泡清洗干净,然后放在石臼中捣碎出汁,或者直接料理机里榨汁都可以。
4.各种绿色蔬菜
菠菜,青菜,黄瓜,苋菜等绿色蔬菜,只要是能榨出绿色汁水的,都可以当做青汁混合在糯米粉,或者面粉当中,来制作青团的。所以只要把这些蔬菜直接放入榨汁机中榨汁就行。
所以制作团子用到的青汁,它的做法有很多,而且可以用各种不同的食材进行提炼。制作出来的青汁色泽翠绿,而且香气十足,一点都不会有任何的添加剂和防腐剂,制作出来的团子也是相当好吃的,所以大家可以自己试着尝试做一下。
像一座围城 2024-10-27 14:55:35
相关推荐
乌鱼为什么说是孝鱼
刚出生的小乌鱼为了报答母鱼的养育之恩自动进入母鱼口中,以保证母鱼不会被饿死,所以被称之为孝鱼。乌鱼在繁衍小鱼的时候眼睛会有一段失明时间,这段时间母鱼不能出去觅食,一部分幼鱼就会自动进入母鱼口中,成为它的食物。乌...
展开详情2022年12月7日是什么节气
北京时间2022年12月7日11时46分将迎来大雪节气,标志仲冬季节开始。此时节,天气更加寒冷,零摄氏度以下的气温成为我国北方地区常态。雪和小雪、雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的一种概念。公历每年12月...
展开详情潘冬子的精神品质
潘冬子是电影《闪闪的红星》的主角,他的精神品质包含了很多,勇敢、坚强、机智、果敢等。潘冬子是一位被刻画的很好的少年英雄,新时代新青年应该学习和具备的精神在他身上已被体现得淋漓尽致。在电影里,潘冬子在面对母亲罹难...
展开详情红包名字写在哪个位置
红包名字写的位置有以下几种,第一,红包背面的正中,一般没有任何祝福语,只是表明送礼人就直接写上全名,第二,右下角,如果横着书写祝福语,那么署名落在右下角,第三,左下角,如果竖着写祝福语,一般名字署在左下角。红包...
展开详情