绿豆海带糖水(关于绿豆海带糖水简述)
精选回答
跟着风走把孤独当自由 2023-12-19 16:46:45
1、对付夏天火气大,南方人经常用绿豆加海带以及少量冰糖,制成“理肝和气汤”——绿豆海带糖水,具有清热解暑、清肝降火之功。
2、绿豆性凉味甘,入脾、胃经,具消暑止渴、清热解毒、利尿润肤的功能,是夏季去火解热的佳品。
3、主料有 海带(洗干净,泡好)、绿豆(用温水泡)辅料有 大枣、银耳(用温开水发开)、姜片、枸杞、冰糖。
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