九阳酸奶机是什么?
叶落抚尘
精选回答
1、用开水把酸奶机里面的容器烫一下,进行杀菌消毒。在容器里倒一些纯牛奶,再把一包菌粉倒进去,用勺子将菌粉充分搅拌均匀,然后把剩余的纯牛奶倒入容器后再次搅拌均匀,我一般用大包装牛奶来做,放一袋。
2、把容器盖子盖严,放入酸奶机,再盖上酸奶机的盖子。
3、用酸奶发酵剂作发酵源的发酵时间一般是8-12小时,所以我一般都是晚上做,第二天早上起来关掉电源。不过发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响,所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间,比如冬天做酸奶的时间就得长一点。
这样做基本不会有什么问题的,注意的问题也就是几点,一是原材料的选用,包括菌粉和牛奶;二是盒子的消毒程序;三是菌粉要化开,而且和奶要充分融合;最后就是时间一定要保证,这样才能保证酸奶的成型。九阳酸奶机怎么做酸奶:
把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出;
用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒;
在容器里倒入少量的纯牛奶,再把酸奶发酵剂整小包倒入容器,用勺子或筷子充分搅拌均匀;
把剩余的纯牛奶倒入容器,用勺子或筷子再次搅拌均匀;
把容器盖盖好,放入酸奶机本体内;
冬天制作的时候,可以在本体内加入温水;
把酸奶机的上盖盖好;
插好插头,酸奶机开始工作;微电脑酸奶机需要设定好发酵时间(详情请参照使用说明书);
用纯酸奶作发酵源时,发酵时间6-8小时;用酸奶发酵剂作发酵源时,发酵时间8-12小时;发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响,所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但最长不超过14小时。(用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时)
发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状,温度在40℃左右可立即食用。夏天的时候,放入冰箱冷藏下,酸奶香味纯正,口感极佳;
酸奶在食用前,可根据自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用;九阳酸奶机多少钱:
九阳酸奶机的价格从四十多到一百多不等,主要差别为:1。内胆分为一般的塑料和不锈钢2。有的可以电脑定时3。有的是两用的还可以做甜米酒4。有0.5升1升1.5升,大小不一样。
崇尚健康原滋味的朋友通常都比较喜欢自制美食,酸奶机的出现更是让人们可以对明胶一类说再见。在所有酸奶机品牌中,九阳这个品牌的品质在消费者中评价算很不错的了。产品在安全方面也考虑周到,方便用户使用,比较贴心。
九阳酸奶机使用方法:1、用开水把酸奶机里面的容器烫一下,进行杀菌消毒。在容器里倒一些纯牛奶,再把一包菌粉倒进去,用勺子将菌粉充分搅拌均匀,然后把剩余的纯牛奶倒入容器后再次搅拌均匀,我一般用大包装牛奶来做,放一袋。
2、把容器盖子盖严,放入酸奶机,再盖上酸奶机的盖子。
3、用酸奶发酵剂作发酵源的发酵时间一般是8-12小时,所以我一般都是晚上做,第二天早上起来关掉电源。不过发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响,所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间,比如冬天做酸奶的时间就得长一点。
这样做基本不会有什么问题的,注意的问题也就是几点,一是原材料的选用,包括菌粉和牛奶;二是盒子的消毒程序;三是菌粉要化开,而且和奶要充分融合;最后就是时间一定要保证,这样才能保证酸奶的成型。九阳酸奶机怎么做酸奶:
把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出;
用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒;
在容器里倒入少量的纯牛奶,再把酸奶发酵剂整小包倒入容器,用勺子或筷子充分搅拌均匀;
把剩余的纯牛奶倒入容器,用勺子或筷子再次搅拌均匀;
把容器盖盖好,放入酸奶机本体内;
冬天制作的时候,可以在本体内加入温水;
把酸奶机的上盖盖好;
插好插头,酸奶机开始工作;微电脑酸奶机需要设定好发酵时间(详情请参照使用说明书);
用纯酸奶作发酵源时,发酵时间6-8小时;用酸奶发酵剂作发酵源时,发酵时间8-12小时;发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响,所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但最长不超过14小时。(用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时)
发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状,温度在40℃左右可立即食用。夏天的时候,放入冰箱冷藏下,酸奶香味纯正,口感极佳;
酸奶在食用前,可根据自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用;九阳酸奶机多少钱:
九阳酸奶机的价格从四十多到一百多不等,主要差别为:1。内胆分为一般的塑料和不锈钢2。有的可以电脑定时3。有的是两用的还可以做甜米酒4。有0.5升1升1.5升,大小不一样。
散钓风光 2023-09-22 13:51:09
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