四季豆炒回锅肉
开心我哥
精选回答
1、用料:四季豆150克、五花肉120克、干辣椒6克、红椒片10克、蒜苗段30克、蒜末少许、姜片少许、葱白少许、盐适量、味精适量、鸡粉适量、辣椒酱适量、老抽适量、水淀粉适量;
2、锅中倒入清水烧开,放入洗净的五花肉,盖上锅盖。
3、焖煮约3分钟至断生后捞出,稍放凉。
4、将五花肉切成片。
5、再把洗好的四季豆切成段。
6、热锅注入食用油,烧至五成热,倒入四季豆,滑油。
7、四季豆至断生时捞出。
8、锅留底油,倒入蒜末、姜片、葱白爆香。
9、倒入五花肉,加入少许老抽炒匀。
10、倒入洗好的干辣椒。
11、倒入四季豆炒匀。
12、加少许清水翻炒约2分钟至熟透。
13、加入辣椒酱、盐、味精、鸡粉炒匀。
14、倒入红椒和蒜苗段炒匀。
15、加入少许水淀粉勾芡。
16、将做好的菜盛入盘里即成。
人生如茶 2024-10-18 13:06:20
相关推荐
千纸鹤的折法步骤
1、先把正方形的折纸横着折一次,竖着折一次,再分别沿着对角折一次,这样展开折纸,可以看到米字形的折痕,就跟视频上一样。2、最后把边角向中心线的1/4处折,另外三个角同样折法,现在沿着痕迹,跟着视频上一起操作。把...
展开详情去英国留学带药品注意事项
去英国留学需要带的药品主要有感冒药,眼药水,止痛药,退烧药,抗过敏药,消炎药,治拉肚子的药。不用带很多,因为在英国,许多药品在出入境时会受到限制,比如一些煲汤用的药材、中草药等等,尽量不要带,以免引起麻烦。...
展开详情长江师范学院是几本
1、是二本院校。2、长江师范学院始建于1931年,学校位于重庆市涪陵区,是重庆市“一圈两翼”战略支点上唯一一所本科院校,CDIO工程教育联盟成员单位。2001年,涪陵师范高等专科学校(前身为成立于1931年的涪...
展开详情报考消防工程师需要看哪些资料
1、一级注册消防工程师考试科目:《消防安全技术实务》和《消防技术综合能力》科目、《消防安全案例分析》。2、二级注册消防工程师考试科目:《消防技术综合能力》、《消防安全案例分析》。3、考试题型《消防安全技术实务》...
展开详情