调类名词解释(调类)
苍景流年
精选回答
1、固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料,添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品,呈粉末状、颗粒状或块状,如豆晶粉、麦乳精,速溶咖啡、菊花晶等,分蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料(速溶咖啡)3类。
2、冲调食品一般在超市里都划归冲调课专门管理,一般可分为奶粉系列、麦片系列、咖啡系列、果珍系列、奶茶系列、豆奶粉系列、蜂蜜系列等等; 按照冲调时的用水温度又可以分为热饮、冷饮。
3、冲调食品分类介绍你自己都打上了,一个是饮料,一个是食品啊,食品不用说了吧,可以充饥,有营养,饮料就是个带味道的水而已啊。
轻轻的想念 2023-12-26 12:46:14
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