海蛏子怎么吃
精选回答
红缘醉 2023-09-21 14:49:56
蛏子吐净沙,洗净,控干水分,葱姜切丝,蒜切片,干红辣椒切丝,青辣椒切丝,炒锅内放入花生油,烧热后加入葱姜蒜、辣椒炒香加入蛏子,翻炒,中间加入适量盐至蛏子全张开嘴,即可出锅。
工具/材料:海蛏子、葱、姜、干红辣椒、青辣椒、花生油、盐
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、洗净蛏子
蛏子吐净沙,洗净,控干水分。
2、配料切丝
葱姜切丝,蒜切片,干红辣椒切丝,青辣椒切丝。
3、炒蛏子
炒锅内放入花生油,烧热后加入葱姜蒜、辣椒炒香加入蛏子,翻炒,中间加入适量盐至蛏子全张开嘴,即可出锅。
总结:
蛏子吐净沙,洗净,葱姜切丝,蒜切片,干红辣椒切丝,青辣椒切丝,炒锅内放入花生油,烧热后加入葱姜蒜、辣椒炒香加入蛏子,中间加入适量盐至蛏子全张开嘴,即可出锅。
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