速冻怎么炸汤圆不爆炸
半程客梦
精选回答
想要让速冻的汤圆不爆炸,可以先把速冻汤圆放到开水里煮至浮起,然后用冷水浸泡冷却,之后捞出控干水分,再用六成热的油炸就可以保证汤圆不会爆炸了,而且这样做出来的汤圆是外焦里糯的,口感也是非常好。
汤圆也叫汤团,是元宵节的特色食物,起源于宋朝,是用黑芝麻、猪板油、白糖、糯米粉等材料制作而成的,既可以直接煮着吃,也可以炸着吃,吃法是比较多样的,而且口感也是比较优秀的,各有各的特色。因为汤圆象征美好团圆,所以吃汤圆有阖家美满、幸福的意思。
一树海棠 2023-11-20 13:41:54
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