桔子的营养价值（橘子的营养）

1、橘子的营养有钱。每100克橘子果肉中，含蛋白质0.9克、脂肪0.1克、碳水化合物12.8克、粗纤维0.4克、钙56毫克、磷15毫克、铁0.2毫克、胡萝卜素0.55毫克。

2、B0.08毫克维生素B、0.3毫克维生素B2、0.3毫克烟酸、34毫克维生素C以及橙皮苷、柠檬酸、苹果酸、柠檬酸等营养成分。橙子性平，味酸甜，有生津止咳的功效，用于胃肠燥热；具有和胃利湿的功效。

3、用于腹部不适、排尿困难等症状；具有润肺化痰的作用，适用于肺热咳嗽。橙子能抑制葡萄球菌，升高血压，兴奋心脏，抑制胃肠和子宫蠕动，降低毛细血管的脆性，减少微血管出血。橙子对减肥有好处。

4、橘子不宜多吃。吃完后要及时刷牙漱口，以免对口腔和牙齿造成伤害。肠胃功能不好的人，吃太多橘子，容易出现胃石的困扰。橙子含有更多的热量。一次吃多了会上火，会促进口腔炎和牙周炎。

5、过多食用柑橘类水果会引起“橘皮病”、外观、皮肤发黄等症状。

6、生活中，很多人吃橘子的时候，喜欢把橘子果肉外面的白筋撕掉。其实这种吃法是不科学的。

7、橙果肉外的白色网状网络通常被称为“橙网”。无论从中医还是现代营养学的角度来看，橘络都是非常有益于人体健康的。中医认为橘络具有通络化痰、理气活血的作用，不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性病患者的良好食疗方法。

8、还对慢性咳嗽引起的胸胁疼痛有辅助治疗作用。现代营养学研究认为，橙子复合物中含有一种叫芦定的物质。芦丁能维持血管正常的弹性和致密性，降低血管壁的脆性和通透性。

9、可预防高血压患者的脑出血和糖尿病患者的视网膜出血。对于平时有出血倾向的人，尤其是有动脉硬化倾向的老年人，吃橘络更有益无害。

10、橙子，俗称“橘”，是多种橙子的成熟果实，如香科、常绿乔木或灌木，如福菊或朱菊。橘子，和橙子一起，常被称为柑橘，因其色泽鲜艳，酸甜可口，是日常生活中最常见的水果之一。