茶叶的功效与作用
随缘
精选回答
核心功效:
降低胆固醇、防治老年痴呆、杀菌
简介:
茶叶,俗称茶,一般包括茶树的叶子和芽。茶叶制成的茶饮料,是世界三大饮料之一。茶叶源于中国,最早作为祭品使用。从春秋后期被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,普及民间作为普通饮料是西晋以后的事。
功效与作用:
1、降低胆固醇,茶叶中含有大量的茶多酚,是茶叶发挥健康保健功效最主要的物质,具有抗炎、降低心血管病发病几率、降血脂等功效。
2、防治老年痴呆,茶对大脑细胞有保护作用,有效延缓大脑退化,有助于维持大脑血管的健康。最新研究表明,多喝茶可改善记忆力和防止早老性痴呆。
3、杀菌,绿茶可使抗菌素药力大增,最高杀菌效率可提高3倍以上,并且还有降低各种病菌耐药性的作用。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
孕妇、失眠者、胃溃疡患者、醉酒者、神经衰弱者、肝脏病史者
不宜同食
猪肉、狗肉、羊肉、驴肉
原因:肉类中富含蛋白质,而茶叶中鞣酸较多,如果食肉后立即饮茶,会使茶叶中的鞣酸与肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用,能减弱肠蠕动,产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物滞肠内被动吸收,不利于健康。
食用方法:
1、泡茶
茶叶一般泡之后即可饮用。将3-5克茶叶放入杯中,悬空冲下烧开的水,静置30秒之后即可饮用。
2、茶叶蛋
将茶叶与水一起倒入锅中烧开,改小火煮10分钟,然后捞出茶叶;在茶汤中加入用纱布包好的八角、桂枝、甘草,加入酱油调味,再放入鸡蛋煮10分钟;捞出鸡蛋,用筷子轻敲蛋壳,使其产生裂纹,再放回汤汁里煮10分钟,最后等其变凉即可。
迷茫散尽 2023-09-10 11:49:23
相关推荐
热血江湖正邪可以组队吗
能组队,不过要有条件的:1级别相差不能大于10级,PK模式要关了。2在正邪大战时不能组。3组队的队伍级别和你的级别相差不能大不10,要不然队长也是组不了你的哈。...
展开详情简单六招使女人轻松瘦大腿
做高抬腿运动每天起床后,可以在客厅或房间做五组高抬腿运动,每组一分钟,每做完一组可以休息一会。高抬腿是一种很好的瘦大腿运动,它很好地运动到大腿上的肌肉,促进腿部脂肪的燃烧。想摆脱大象腿的你,想穿上短裙热裤,那每...
展开详情鱿鱼包饭怎么做?
鱿鱼去内脏,去皮洗干净,把鱿鱼须切丁,瑶柱切丁,扇贝一分为二鱿鱼丁,扇贝丁,虾仁,用沸水焯一遍乘出来用热油炒一下,煸香,虾仁炒熟加入米饭,味极鲜,胡椒粉,炒好的海鲜翻炒把炒好的米饭塞进鱿鱼里面,用牙签封住口鱿鱼...
展开详情小厨宝里的水怎样放掉
放掉小厨宝里的水的方法是关闭小厨宝进水的总开关,关闭电源,为安全起见可以拔掉插头,拆掉出水阀的那个安全阀,然后将水放干净,再加入新的水,避免空气进行氧化腐蚀内胆壁。小厨宝是杭州康泉热水器有限公司旗下的热水器品牌...
展开详情荷荷巴油去黑头可以怎么做
1、耐受皮,涂荷荷巴油的区域可以轻柔按摩半分钟,再结合温和的氨基酸洁面洗去。2、敏感皮导致皮肤出现反应后,可以采取静敷的方法,让荷荷巴油在去黑头区域停留5分钟,再用温和洁面洗去。3、如果担心用荷荷巴油前后共清洁...
展开详情