烤鸡腿不上色怎么办
生命要继续
精选回答
把鸡腿再重新上色了处理。
因为鸡腿肉需要用牙签扎眼后腌制的,用生抽和少许盐葱姜丝均匀涂抹整个鸡腿后静置十五分钟入味。
这个入味是需要时间的过程,不是瞬间。
建议鸡腿提前用牙签扎眼喂口。然后再烤制。
还可以把鸡腿剔除骨头后烤制。
烤鸡腿不上色怎么办
对于烤鸡腿不上色,我们可以在表层涂一层面粉再炸进去烤一下就会上色了。而且色泽金黄,看起来非常有食欲。只要你调味调的好的话,味道应该是很好吃的,酥脆可口,外酥里嫩。吃起来应该是很好吃的,不会不好吃,只要你会做。做出来绝对是一流的最好吃的烤鸡腿了。
我定比天高 2024-05-09 14:41:53
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