麻辣豆腐皮儿的做法
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曾经爱过 2023-09-13 16:36:04
首先准备上千块豆腐皮、辣椒粉、花椒粉等材料,将豆腐皮清洗干净切成块备用,锅中放油,油热后将豆腐皮炸熟,捞出备用,再次放入锅中加油,放入花椒粉翻炒,依次加入其他调料和豆腐皮,翻炒后关火。
麻辣豆皮怎么做
麻辣豆腐皮是现在很多人喜欢吃的一种小吃。是麻辣结合,味道浓郁。不过比起外面买的豆腐皮,自己做往往更健康,孩子吃起来也更放心。它的制作方法比较简单,准备好材料就行了。
制作麻辣豆腐皮的主要材料是几千块的豆腐皮、大蒜、辣椒面、花椒粉、盐、酱油等。首先我们把豆腐皮冲洗干净,切成块状备用,锅里放油,油热了再炸。喜欢脆的可以老炸,喜欢软的可以微炸。油炸后,你可以把它们捞出来。
继续往锅里倒油,炒花椒粉出香味,依次放入蒜、辣椒粉、盐、酱油、糖,炒匀。然后把炸好的豆腐皮倒入其中,搅拌均匀,关火,美味的麻辣豆腐皮就做好了。它尝起来非常美味。
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