吃葡萄要吐皮吗
看破红尘
精选回答
吃葡萄时,葡萄皮可以吐,也可以不用吐。
葡萄皮相较于葡萄果肉而言,虽然味道方面略微差了一些,滑溜溜且捎带着苦涩,但是依然含有不错的营养物质。一般来说只要将葡萄皮洗干净,保证上面没有任何农药、泥土和根茎的残留,葡萄皮都是可以食用的。
除去葡萄皮外,葡萄内可能还含有葡萄籽,那其实也是可以食用的物质。不过因为外壳泰国坚硬,所以我们有时候使用锤子敲开,有时候则是将其榨油,做成葡萄籽油的形式,当成炒菜的调味品使用。
远水孤云 2023-11-17 16:37:49
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