什么是山茶油
不再唱情歌
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山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为:去壳,晒干,粉碎,榨油,过滤,全过程均为物理方法,因此它是真正的纯天然绿色食用油。
山茶油是我国最古老的一种木本食用植物油之一,我国是世界上最大的茶油生产基地,其中中心产地分布在我国的大别山、西南地区、赣南等地区。山茶油的生产和发展的历史悠久,最早在民国时期就开始采集油茶果,用来榨油食用,早时,山茶油是皇封御膳用油,后来就开始流入民间,大规模食用。
橘香 2023-10-29 11:38:21
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