东北锅包肉图片(东北锅包肉)
精选回答
故乡的原风景 2023-08-21 18:23:07
1、根据我的经验! 里脊肉一块!切成2-—3mm大片装!切完放点嫩肉粉!这样口感会好些!然后就是过户!玉米淀粉适量!与水搅匀!放入里脊片!要肉片占满淀粉!不要太多!否则过油时会很硬!吧油放锅!烧开!把肉片放进油里!必须一片一片的炸!炸到金黄!捞出!放到一边!最重要的炒酱!袋装番茄酱2个!油少许!吧油烧热!放入番茄酱!可以放点糖!不停的搅拌!全开为止!放肉翻勺!使每篇肉上的酱都均匀占到!最后放点香菜或芝麻!{可放可不放}然后就OK了!
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