怎么做寿司卷海苔怎么烤
精选回答
暗似黛绿 2024-07-07 11:40:47
紫菜卷主料:紫菜6张,寿司米1杯,洋火腿条、腌萝卜条、黄瓜条各6条,鸡蛋1只;
配料:醋1汤匙,盐1/4茶匙;
做法:1米洗净,加水,用电饭煲煮成熟饭,取出拌入调味料;
2、烧热油三汤匙,倒入打匀的蛋液,以慢火煎成蛋皮,取出平均切成六条;
3、将紫菜铺平放在寿司席上,放入米饭,用勺抹平,再放上黄瓜、腌萝卜、火腿、蛋,将紫菜卷起,再用寿司席卷好,切件供食。
烤海苔制作方法:
1、烘烤:取一次加工的干紫菜,放入烤紫菜机中烘烤。
烘烤的温度和时间:烤干机中紫菜的烘烤温度为130~150℃,紫菜在机内传送时间为7~10秒钟
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