家庭自制莴笋炒香肠 莴笋炒香肠简单做法
黎明前的暖怀
精选回答
1、食材:莴笋1根,香肠1根,花椒粒5个,生姜1小块,醋1勺,酱油1勺,蒜瓣2个,干红辣椒2个。
2、新鲜莴笋,削去皮,清洗干净,将莴笋先对半切开,再切成薄片,在锅中添上水,将水烧开后,加上几滴食用油,放入切好的莴笋片。
3、焯下水,开水焯烫1分钟,捞出,过一遍凉水,控干,香肠一根,同样将其切成片,薄厚和大小要与莴笋片一致,炒的菜看上去更加美观。
4、大蒜和生姜分别切好,干辣椒和花椒粒也准备出用量,炒锅中添上少许的食用油,烧热后,放入干辣椒和花椒,小火炒香,放入蒜和姜。
5、爆出香味,这个时候可以捡出辣椒和花椒粒,亦可不用捡出,放入莴笋片和香肠片,用大火快速翻炒,加上一点点食盐,炒均匀。
6、再淋入少许的酱油上色,翻炒均匀后,沿着锅边淋入少许的香醋,炒至醋被蒸发,这道菜就做好了,关火,盛出。
贪念私存 2024-04-06 15:02:58
相关推荐
彩金多少钱一克 16家曝光
1、截止2020年2月5日,彩金收一般在190元一克。2、其实彩金是商家的一种设计与不同颜色搭配与反光折射的效果而已,本质还是K金。彩金多少钱一克16家曝光3、在国内销售的彩金通常是18K金,但是售价比普通的1...
展开详情青云门四大剑诀(诛仙十大功法)
小篇给大家谈谈青云门四大剑诀,以及诛仙十大功法应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。1、青云门镇山奇术之一的“神剑御雷真诀”闻名天下,道法,仙剑,天雷便是青云一派的代表。2、小说《诛仙》是中青云门的四大剑...
展开详情花中第一流指的是什么花 中国十大名花
小天给大家谈谈花中第一流指的是什么花,以及中国十大名花应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。1、“自是花中第一流”中的花,指的是桂花。2、该词句是出自宋代诗人李清照的《鹧鸪天》。花中第一流指的是什么花中国...
展开详情门里面一个三这个字怎么读? 门里面一个三叫什么字
1、是:闫字,读音为:yán部首:门部外笔画:3总笔画:6结构:半包围五笔86:UDD五笔98:UDD仓颉:LSMMM郑码:TLCD笔顺编号:425111四角号码:37101汉字首尾分解:门三汉字部件分解:门三...
展开详情世界上最神秘的符号 2020火爆昵称特殊符号
最厉害的所罗门符号所罗门符号是一种古老的符号,它由古希腊哲学家所罗门发明,它可以用来表示某事物的真实性或假实性。它由三个箭头组成,分别表示“真”、“假”和“不确定”。它可以用来表达某种逻辑关系,例如,如果A是真...
展开详情