恩平市美食
精选回答
稳重熟男 2023-09-08 16:48:02
恩平市美食有豆角糍、濑粉、牛脚皮、焖鹅、恩平烧饼、艾糍、布拉肠、黄鳝饭等。
1、豆角糍:又称豆腐角,外脆里韧、柔软酥香,带芝麻香的口感让人越吃越想吃。
2、濑粉:以粘米为原料,工序复杂,需合数人力制作,食用时用开水烫过,加上高汤,若兑入白糖、烧酒便另有风味。
3、牛脚皮:堪称恩平一绝,其地位在恩平人心中不可撼动,咬下去满口的弹牙与爽脆无可替代。
4、焖鹅:鹅肉色泽均匀、肉香四溢,充满柴火的香气,卖相诱人、香味浓郁、口感香滑。
5、恩平烧饼:源自明朝,有600多年历史,以糯米为原材料,经过烘烤散发着糯米的清香,是祭祖、感恩、喜庆之饼。
6、艾糍:用干艾草丝和进糯米粉里,再包上花生碎,猛火蒸熟艾糍而制成,花生香气与艾草醇香萦绕于口,色香味俱全。
7、布拉肠:讲究一个滑字,绵滑而不腻,有阵阵花生油香味扑鼻而来。
8、黄鳝饭:传统古老的制作方法,选用肥美的优质黄鳝炮制,犹如妈妈亲手做的饭菜,总让人回味。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992415666876974244.jpg)
相关推荐
什么原来什么写句子
1、教室里天天早晨这么干净,原来是小明提前到校打扫的。2、这里原来是一片沙漠,现在已经绿树成阴了。3、坑害顾客的“精品”原来是伪劣产品冒充的。4、身后响起了叮当的车铃声,我回头一看,原来是好朋友李彤。5、噢,原...
展开详情3公顷500平方米多少公顷
1公顷等于10000平方米,500平方米等于零点零五平方米,3公顷500平方米等于三点零五公顷。...
展开详情苹果ipcc是什么意思
苹果ipcc是爱思助手,具体的意思是:爱思助手又称爱思苹果刷机助手,是一款专业的苹果刷机助手、苹果越狱助手。免费为苹果用户提供百万正版苹果软件、热门游戏、苹果铃声、高清壁纸,免AppIeID高速一键下载。备份数...
展开详情自然界中熔点最高的物质是什么
目前发现,熔点最高的物质是铪合金,熔点高达4215摄氏度。物质的熔点,即在一定压力下,纯物质的固态和液态呈平衡时的温度,也就是说在该压力和熔点温度下,纯物质呈固态的化学势和呈液态的化学势相等,而对于分散度极大的...
展开详情桂圆和猫眼是一种水果么
桂圆和猫眼,桂圆是一种水果,猫眼则是一种宝石。桂圆亦称龙眼,是一种水果。性温味甘,益心脾,补气血,具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。桂圆为常绿乔木,树体高大,多为...
展开详情