新鲜的佛手怎么吃
淡泊人生
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佛手有凉拌、炒食、涮火锅等多种食用方法,常见的有:佛手瓜炒面筋、佛手瓜炒虾米、佛手鱼柳、佛手瓜炖排骨等。佛手除了食用果实外,其嫩茎梢也是一种很有风味的蔬菜。时下在广东、云南、台湾等地非常流行,被视为保健蔬菜。吃法有:佛手瓜尖炒豆腐干、豆豉炒佛手瓜尖、佛手瓜尖炒肉丝等。
蓝天碧水 2024-07-27 11:23:42
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