土豆是什么季节的蔬菜
命由己造
精选回答
土豆是夏季和秋季的蔬菜。土豆又叫马铃薯、洋芋等,是一种草本植物,特点是:环境适应能力强,产量大。土豆主要分布在亚洲、北美洲、非洲南部和澳大利亚等地区。土豆的特色品种叫做彩色马铃薯,如紫色马铃薯、红色马铃薯、黑色马铃薯等,是一种特色食品。
土豆中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,营养价值高,可以用来做主食,也可以做蔬菜,或者做薯条、薯片等加工食品,食用方法多种多样。土豆除了可以食用外,还可以用于工业领域,是工业淀粉的主要原材料。
静夜春水 2023-11-15 11:12:22
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