枸杞功效与作用及禁忌（枸杞有哪些功效作用与禁忌）

1、功效和功能：

2、(1)枸杞富含枸杞多糖、-胡萝卜素、维生素E、硒、黄酮类等抗氧化物质，具有良好的抗氧化作用。枸杞能抵抗自由基过氧化，减少自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延年益寿。

3、(2)枸杞味甘。中医认为可以滋补肝肾、明目、养血、增强人的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实际的作用就是抗疲劳和降血压。此外，枸杞还能保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者有一定疗效。据临床医学验证，枸杞还可以治疗慢性肾功能衰竭。

4、(3)枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，能降低血清丙氨酸氨基转移酶，促进肝损伤的修复。王德山研究了枸杞抗实验性高脂血症的量效关系和毒性。实验结果表明，枸杞能抑制肝细胞脂肪沉积，促进肝细胞再生。

5、(4)很多人不知道经常吃枸杞可以美容。这是因为枸杞可以提高皮肤吸收氧气的能力。此外，还能美白肌肤。

6、(5)中国医学科学院研究证实，枸杞能提高人体免疫力，降低环磷酰胺抗肿瘤治疗的毒副作用，促进造血功能恢复，增加外周血白细胞数量，对机体有保护作用。

7、禁忌：

8、(1)阴虚的人吃枸杞容易上火。

9、夏天阴虚的人要注意枸杞的用量，因为枸杞味甘，性温，用量过多会上火，尤其是生吃。

10、(2)过度消费问题多。

11、枸杞适合体质弱、抵抗力差的人食用。但是在服用的过程中，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。枸杞含有甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素BBC、钙、磷、铁等成分。对人体健康有好处，但要注意用量。过量食用枸杞会使人上火，流鼻血，甚至引起眼睛发红和不适。