花卷的制作方法如何做馒头花卷
精选回答
看天空白云飘 2024-03-11 17:40:03
原料:面粉、发酵粉、清水、细盐、色拉油
做法:
1、用清水将酵母和细盐融化;
2、将酵母水冲入面粉中,用筷子搅拌成面絮;
3、用手将面絮揉成光滑的面团;
4、盖上一块湿布,饧上1个小时左右,要注意观察,发至两倍大即可;
5、将发酵好的面团,反复揉搓后,擀成薄面片;
6、在面片上刷上一层色拉油;
7、将面片卷起来;
8、用刀切成小面团卷;
9、每两个叠加起来,用筷子从中间压下;
10、压好后再用大拇指和食指左右往中间捏下;
11、将做好的花卷,码在蒸架上;
12、盖上盖子饧10-15分钟,开中大火,蒸10分钟,焖5分钟即可。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992423487076974972.jpg)
相关推荐
内蒙古县级市有哪些
内蒙古县级市如下:1、乌海市:内蒙古西部新兴工业城市,第一批国家智慧城市试点。2、赤峰市:蒙冀辽三省区接壤处,内蒙古第一人口大市,被称为国家园林城市。3、通辽市:内蒙古自治区最大交通枢纽城市,被称为国家卫生城市...
展开详情清澈见底造一个句
惠州海岸线长,海水清澈见底。湖水深达数十米,色彩碧澄,清澈见底。林区的孟达天池,池水清澈见底,群山倒映似群戏水。溪水清澈见底,无污染,水流湍急,乘舟漂流,使人贪图急流溪水的无穷力量。清汤面则清澈见底,调味以盐为...
展开详情一个篮球队有几个人
1、不同级别的比赛人数是不一样的:①1、NBA,每支球队可以报15人;②按照国际比赛规则的联赛,一个队只能报12人。2、篮球场上5人的位置:1号位组织后卫1人,2号位进攻后卫1人,3、4号位的前锋2人,5号位中...
展开详情cdfs文件怎么复制出来
可以用虚拟光驱加载CD,获取CDFS的音轨。CDFS(CompactDiscFileSystem)光盘文件系统CDFS.VXD-CDROM文件系统类似于ntfs(微软Windows系统目前默认的文件系统),fa...
展开详情手机充电时是不是要关机充更好呢
如果在开机充电时,不进行任何的手机操作是不会影响手机寿命的,这种情况下关机充电和开机充电的效果是一样的。但是如果开机充电时进行接打电话,发短信,上网下载彩铃,玩游戏等操作则会对手机,人和电池同时造成伤害。首先,...
展开详情