低碳水化合物的主食
精选回答
举火焚天 2023-11-04 14:48:17
低碳水化合物的主食是:全谷类的食物以及纤维丰富的蔬菜、豆类。
全谷类食物包括:糙米、燕麦片、大麦、野米以及未经打磨的全谷米等。全谷类的纤维质完整,碳水化合物的吸收不会太快,有助控制血糖,增加饱肚感,同时减缓饥饿感的出现。
另外,碳水化合物在大米、面包、麦类、南瓜、薯类中含量相当丰富。所摄取的碳水化合物,被消化吸收后被分解成为葡萄糖,在人体的肝脏和肌肉中作为糖原而被储存了下来。还有一部分作为血糖进入到血液中。
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