食用香料
月夜星辉
精选回答
1、食用香味料简称食用香料。
2、是为了提高食品的风味而添加的香味物质,除了直接用于食品的香料外,其它某些香料如牙膏香料、烟草香料、口腔清洁剂、内服药香料等,在广义上也可看作为食用香料一类。
3、 食用香料分允许使用和暂时允许使用两类,根据来源不同又可分为天然和人造香料。
4、目前我国允许使用的食用香料有534种,包括天然香料137种,人工合成香料397种;暂时允许使用的香料有157种。
天马行空 2023-12-19 15:40:50
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