怎样炸麻花视频教程(怎样炸麻花)
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沧桑过后正年轻 2023-12-09 15:40:48
1、材料:油条粉200克。
2、辅料:蛋液20g,温水115g。
3、练习。
4、(1)鸡蛋打散,加水拌匀。
5、(2)加入油条粉,揉成面团,松弛20分钟。
6、(3)将松弛的面团均匀分成几等份,一份揉成长条,搓成麻花,两边对折,形成麻花。再对折,颜色更漂亮,面团全部做好。
7、(4)把所有的面团准备好待用。
8、(5)锅中加入适量油,放入麻花,注意转动麻花,煎透。
9、(6)取出,控制净油。
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