酶为什么具有高催化效率
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星空寂云 2024-07-14 12:29:17
酶的催化机理和一般化学催化剂基本相同,也是先和反应物结合成络合物,通过降低反应的能来提高化学反应的速度,在恒定温度下,化学反应体系中每个反应物分子所含的能量虽然差别较大,但其平均值较低,这是反应的初态。有相当部分的S分子已被激活成为活化分子,活化分子越多,反应速度越快。在特定温度时,化学反应的活化能是使1摩尔物质的全部分子成为活化分子所需的能量。降低整个反应所需的活化能,使在单位时间内有更多的分子进行反应,反应速度得以加快。
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