泡烤怎么做
日上中天
精选回答
材料:牛肉,取里脊肉、牛肋间肉共500g;佐料酱:酱油4大勺,梨汁4大勺,白糖2大勺,切好的葱3大勺,碎好的蒜1、5大勺,芝麻1、5大勺,香油1、5大勺,松子粉1小勺,胡椒粉少量;
做法:
1、把里脊肉或肋间肉割成0.5厘米大小的薄片,并横竖划出刀纹;
2、做佐料酱;
3、把佐料层层放进肉中,并拌匀;
4、把放30分左右的肉放在烤热的烤架儿上烤匀,最好使用强火;
5、盛在碗中撒松子粉。
一条寂寞的鱼 2024-08-15 14:05:36
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