腐乳肉的做法有哪些 在家怎么做腐乳肉
麦田守望者
精选回答
五花肉洗干净,放入锅中,水大概没过肉,加料酒,姜片煮到肉熟左右,然后把肉切成大四方块。
炒锅里倒一点点油,把肉放入,翻炒到表面有点点金黄。
然后把勺生抽,勺南乳汁,勺料酒,勺糖放入,加入姜片和葱段继续翻炒至肉被裹上颜色。
然后拿一个碗,肉皮朝下放置,放蒸锅里蒸小时到肉酥软盛出摆盘。
把碗里剩下的汁水再次倒回炒锅少到浓稠,然后浇在肉上即可。
细节打败爱情 2024-04-25 13:49:26
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