百合怎么吃效果好_百合怎么吃最有营养?
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精选回答
一般我们吃百合都是市面上卖的干百合,干百合可以用来煲汤熬粥,也可以清炒,都具有促进饮食、降低血压以及清热润肺的功效,煲汤还能够有止咳的效果,推荐采用煲汤或者熬粥的吃法,因为简单,也更能发挥干百合的功效,炒干百合之前需要浸泡比较麻烦。
百合怎么吃
百合用来熬汤或者煮粥营养更丰富,橄白痔也可以用来泡水喝,总之吃法非常多。但泡水是最简单的,只需要将干百合洗干净后沥干水分,然后用50-60℃的温水泡百合,片刻后就会发现百合变软了,喝起来有阵阵百合香,能清热润肺。
干百合煮粥
干百合如果用来煮粥,之前就需要用清水泡软,然后选择一些大米、绿豆一起放入锅中开始熬煮,现在有比较智能的电饭煲可以自动煮粥,绿豆要提前浸泡一下,然后下锅一起煮,等到粥快要煮好时,放入干百合然后继续熬煮即可。
干百合还可以煮汤
比如熬一些排骨汤、蘑菇汤等,在熬制好的前10分钟都可以将百合放入其中。百合还可以和雪梨一起煮成百合雪梨羹等,但必须隔水蒸。
天南星 2023-09-15 14:26:16
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