买的馒头蒸多久才会熟
玫瑰帶刺
精选回答
蒸馒头一般等锅内水开后继续蒸20分钟左右就会熟了,这个时间也不是固定的,需要根据馒头的大小判断,大馒头蒸制时间更长,小馒头蒸制时间会缩短。蒸馒头不知道馒头是否熟了,可以用手摸一下,若不粘手,松软有弹性,就是已经蒸熟了。
蒸馒头要多长时间
蒸馒头时间不会太长,一般在蒸的时候等锅内水开之后20分钟就会熟了,不过这个时间也不是固定的,跟馒头的大小也有一定的关系,馒头越大,蒸制时间越长,馒头个头小,蒸的时间也就越短。
怎么判断馒头熟没熟
若是不知道馒头是否熟了,可以用手摸一下,馒头便面不粘手,松软有弹性,用手指轻轻按压,凹陷下去的地方很快就会弹起来,这就说明已经蒸好了。
蒸馒头需要掌握正确方法
在蒸馒头的时候,要注意蒸锅里面用的是凉水,这样馒头刚开始蒸的时候其实也是一个二次醒发的过程,保证馒头里面蒸均匀,先小火将蒸锅的水烧开,水开之后转中火继续蒸。
在蒸熟之后也不要急着将馒头拿出来,等里面热气散了之后再取出馒头会更好,蒸熟后马上拿出来,会出现热胀冷缩的情况,导致馒头回缩,不仅外观不好看,味道也不佳。
也自风雅 2023-09-10 15:04:30
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