东坡肉的来历简短顺口溜(东坡肉的来历)
娱仙
精选回答
1、东坡肉据说是北宋诗人苏东坡所创。
2、苏东坡因得罪皇帝被贬黄州,经常亲自下厨与朋友“品尝”。他自己种地,所以被称为“东坡居士”。这也是“东坡肉”这个名字的由来。宋神宗死后,苏东坡得到重用,调任杭州为官。等到西湖被镝淹没的时候,大部分已经被淹没了。他动员数万民工疏浚西湖,筑堤架桥,将挖掘出来的泥堆建成一条长堤,后被称为苏公堤。
3、老百姓为了赞美苏东坡的功德,在春节期间抬猪担酒给他拜年,以示心意。苏东坡收到后,指示家人将肉切成丁,烧得又红又脆,再分发给参与疏浚西湖的民工。食者大加赞赏,将送来的肉命名为“东坡肉”。
独行侠 2023-10-07 15:06:09
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