怎样煮汤圆好吃又简单(怎样煮汤圆)
拿得起,放得下
精选回答
1、煮饺子前先把饺子从冰箱里拿出来,撕掉包装,在空气中打开5到10分钟解冻。
2、锅里放水,水要适当宽,饺子多一些为好。大火将水烧开,将解冻的饺子放入沸水中。
3、饺子放入开水时,为了防止饺子粘锅,用勺背轻轻推几下饺子。这也保护了饺子的完整性,防止它们被划伤。
4、而是用中火慢慢煮,直到饺子一个个浮起,关火小火。打入鸡蛋,把它们煮成荷包蛋。这个时候不要搅拌,也不要开大火。荷包蛋可以借助锅内余温凝固。
5、荷包蛋成型后,开中火,放入醪糟,煮酒。酒糟加入过早,酒味就没那么浓了。
6、煮之前在锅里放红糖,以增加汤的甜味。红糖温暖身体,美化皮肤,对女性朋友特别好。
7、枸杞洗净,撒到饺子碗里作为点缀,也增加了营养,美味的饺子就做好了。
爱如少年初如梦 2023-12-19 15:35:10
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