腊八节为什么要吃腊八粥
精选回答
若水出尘 2023-10-12 14:29:19
腊八节喝腊八粥的习俗说法多样,但最早是来源于佛教,是为了纪念释迦牟尼在这一天悟道成佛。
腊八粥在我国由来已久,其最早可以追溯到一千多年前,在这一天,无论是宫廷、官宦人家还是平民百姓都会煮腊八粥,除了要祭祀祖先之外,还会和家人一起享用或者是送给亲朋好友。
腊八粥可以叫做“佛粥”、也可以称为“七宝五味粥”等,它的制作原料多种多样,其主要有小米、薏米、玉米、莲子、桂圆和各种豆类等,这种粗细搭配使它吃起来更有质感,所含有的营养价值也会更高。
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