海星用什么煲汤呀
梦情夜星
精选回答
海星与干贝、牛蛙、鲍鱼仔、桂圆肉和瘦肉煲汤,味道鲜美且营养丰富。
原料:海星10克、干贝3颗、牛蛙200克、鲍鱼仔300克、桂圆肉若干和瘦肉500克。
调料:黄酒适量,生姜适量,盐适量。
做法:
1、将干贝放入黄酒,姜,水,一起煮到其变软为止;
2、把牛蛙洗净,切块;
3、瘦肉入水煮几分钟,用开水将带壳的鲍鱼仔烫一下,取出其中的肉;
4、把所有原料洗净,放入容器,加入3-4斤矿泉水先用大火隔水炖,水烧开之后改用中火继续炖3-4个小时左右。
喜洋洋 2024-07-22 16:54:18
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