西瓜分公母,母西瓜才好吃!
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繁花似锦 2024-01-15 13:10:20
西瓜分公母,母西瓜才好吃!
虽说夏天还没来,但瓜果店里的西瓜卖得挺火,价格也不便宜,为了花钱买到甜西瓜,教大家几招挑选西瓜的方法,非常实用!
有关西瓜分“公母”的说法:在与瓜蒂相对的另一面瓜皮上,都生有一个圆形块状组织,俗称“肚脐”,“公”西瓜的“肚脐”较小,而“母”西瓜的则较大,有硬币大小,“母”西瓜比“公”西瓜甜。
1西瓜底部的圈圈,越小越好;相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃。
2颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的。
3西瓜纹路整齐的,就是好瓜。
4西瓜头,就是所谓的蒂头,若是直直的一条线,一起过就不要,但若是卷曲圈起来的,就很甜。
瓜农告诉我们:一看,熟瓜颜色发亮,生瓜颜色发青,发乌,没有光泽。
除了看还可以听,如瓜皮很脆,声音混浊、沉重,发出“嘭嘭”响声的肯定是熟瓜;如果瓜皮很硬,发出“当当”清脆响声的是生瓜;发出“噗噗”响声的是熟过了的西瓜。
第三是掂。熟了的西瓜分量相对较轻,同一品种、体积差不多大的西瓜,越轻的越好。
吃西瓜谨记两个“要不得”
1、当正餐要不得
西瓜94%以上都是水分,但是本身含糖量也是很高的。含糖5%的西瓜卡路里约250千卡/千克。一天吃8到10斤,就是摄入了1000千卡到1250千卡的热量,而普通的一碗米饭热量大约是200千卡。也就是说吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭。
2、当宵夜要不得
西瓜富含糖分,如果晚上睡前吃过多,会使胰岛素上升,促进脂肪合成;夜间运动量减少,脂肪只储存不消耗,时间长了,小肚腩就长出来了。
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