豆角怎么做好吃又简单
将豆角切成长条,蒜切末,然后锅里放油预热,把蒜末倒入,再把豆角倒入,来回翻炒,然后加入适量的水,快七分熟的时候加盐调味,翻炒几下,就可以出锅了。
准备食材:油、盐、豆子、蒜
1。先将豆子切成均匀的条状,再将大蒜切成细细的蒜末备用。锅里倒油,大火预热,然后放入准备好的蒜粉,翻炒出香味。
2。香味浓郁后加入豆子,用锅铲来回翻炒,中间加点水,豆子更容易煮,不会粘锅。
3。当豆子差不多七分熟,开始变色的时候,我们可以加点盐,让味道更好。炒几下就可以熟了。
提示:炒菜后记得加适量的水。这样会让豆子炒起来更方便,也不容易糊。