秋葵怎么吃最有营养,可以生吃吗(秋葵怎么吃最有营养)
气可鼓不可泄
精选回答
1、秋葵的做法很多,推荐四种有营养的吃法秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。
2、做法一?凉拌秋葵做锅加入适量清水烧沸,滴入几滴食用油和食盐,放入秋葵。
3、焯3分钟,去涩;捞出来放入冷水中浸泡,然后捞出并控干水分,装盘,加入蒜泥,香油或生抽;搅拌均匀就可以食用了。
4、做法二?秋葵炒蛋秋葵清洗干净,切断;发蛋,加入少量盐巴和鸡粉调味,加入少量的油和清水一起发的蛋炒出来比较滑比较松软;油锅烧热,将秋葵快速煸炒一下,煸炒一下即可;淋入蛋液,快速的翻炒,让蛋液尽量裹住秋葵,炒熟即可出锅做法三?秋葵炒肉秋葵洗干净,滚到切成片状,切少许肉丝。
5、切少许姜丝;锅内入油,油七成热后加入姜丝爆锅;放入肉丝翻炒,待肉丝变色时,放入切好的秋葵;大火不停翻炒。
6、若看到秋葵有少许糊状,可转入中小火继续翻炒。
7、过程中加盐;待秋葵变色变软时,加少许鸡精,盛盘即可做法四?培根秋葵卷秋葵洗净去头尾改刀成寸段,入沸水中汆烫2分钟捞出;培根对半切开(一长条可卷两段秋葵),放入平底锅(不用放油)小火略煎至熟,将秋葵段卷起摆盘,淋上甜辣酱即可。
魅力男士 2023-12-02 15:07:54
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