腌制腊肉8斤肉放多少盐
壮志凌云
精选回答
1、八斤肉放二十四两盐!一斤腊肉放三两盐!如果盐量过高,必定死咸无疑,如盐量过低,肉质肯定霉变!现在正是腌制腊肉的最佳时节,千万别搞错了:一斤腊肉三两盐哈!
2、用猪肉腌制腊肉好吃,然后风吹等它干。
雾岛之樱 2024-08-28 15:40:21
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