青菠萝可以直接吃吗
凉城故人
精选回答
青菠萝是不可以直接吃的。还没有完全熟透的青菠萝里面含有鞣酸、菠萝朊酶和较少的葡萄糖、果糖,吃了之后口腔会具有很强的刺激性,一般不要直接吃。
青菠萝食用方法:削去菠萝的外皮,用专用工具去除菠萝外面的洞眼,将菠萝切成小块放在水果盆里,倒上少许盐,倒入凉开水,浸泡半个小时以后倒去盐水就可以食用了。
如果不小心吃了青菠萝,口腔不适,可以多喝一些凉开水缓解,建议把青菠萝催熟后再食用。
清茶 2023-11-11 12:47:10
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