欧芹和芹菜的区别
风雨哈佛路
精选回答
欧芹和芹菜的区别在于:欧芹的叶子比芹菜的叶子多很多的菱角,而且看起来比较有层次感,欧芹的根比芹菜的粗壮,看起来也更加干瘪。
欧芹别名法香、香芹、法国香菜、荷兰芹、旱芹菜等,隶属于伞形花科、欧芹属,是一二年生草本植物,原产地中海沿岸,中国较多栽培,是西餐中不可缺少的香辛调味菜。
芹菜,隶属于伞形科、被子植物门,有水芹、旱芹两种,别名早芹、药芹菜、野芫荽等,原产于地中海沿岸的沼泽地带,我国芹菜栽培始于汉代,至今已有2000多年的历史。
改变自己 2023-10-13 13:28:53
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