萝卜饺子的做法
阳光男孩
精选回答
将肉馅化冻,我用的冷冻的肉馅,每次买的多分次冷冻,吃多少取多少。将生姜剁成碎放进肉馅里,生姜的量要比包其他馅的量要大,生姜既可以提鲜味,也可以去掉萝卜的味道;去除生萝卜味的好材料就是生青椒,而且是比较辣的青椒,就是长曲里拐弯的那种青椒,去蒂去籽后剁碎放进肉馅。青椒的辣味和香味也可以将生萝卜的味道压下去;处理萝卜。用擦菜板将萝卜擦成细碎丝。在擦丝之前,将萝卜竖着切成4牙;一边擦菜丝一边将大一点的萝卜皮去除;擦好后,撒上盐。用手捏一捏,拌匀。腌制一会儿;然后用清水泡一下,把萝卜丝捏干,放进肉馅里;调入盐、鸡精、白胡椒粉和五香粉、再调入老抽和香油,浇一勺热油,泼香;拌匀后,开始包饺子;用两只手大拇指的力量使劲往中间一挤;然后就煮饺子。吃的时候,蘸醋和油泼辣子,就着蒜,味道特别好。
思悦 2024-07-19 12:45:09
相关推荐
形容小学生的句子
1、整个城市像烧透了的砖窑,使人喘不过气来。狗趴在地上吐出鲜红的舌头,骡马的鼻孔张得特别大。2、踏青,踏青,青也许不是长出来的,青是踏出来的?每年我都到云梦山上来踏青,一面踏青,一面寻找着春天。3、当生活给我们...
展开详情凄凉的反义词
1、凄凉的反义词是欢乐,喜庆,温馨,繁荣,热闹,和煦。2、凄凉,指悲苦;寂寞;悲凉;冷落。形容环境孤寂、冷清。见北魏·杨炫之《洛阳伽蓝记·建中寺》:有一凉风堂,本腾避暑之处,凄凉常冷,经夏无蝇,有万年千岁之树也...
展开详情腿毛少怎么变多
腿毛的多与少主要是由基因遗传及自身的内分泌所决定的,从理论上来说雄性激素越多,雌性激素相对越少的情况下会促进荷尔蒙的释放,毛发的数量也会增多。所以在平常的生活中适当的进行一些运动,可以刺激体内产生雄性激素,会有...
展开详情