油茶面的做法窍门(油茶面的做法)
精选回答
蔷花红莲 2023-10-10 11:59:04
1、材料:普通面粉500克,糖适量,色拉油100克,坚果适量。
2、称500克面粉。
3、过筛均匀放在烤盘上,放入预热好的250度烤箱,大火30分钟,中间搅拌均匀,给面粉上色。
4、取出烤盘,晾凉后再次过筛待用。
5、炒锅坐火,坚果小火煎。这是黑芝麻和白芝麻。
6、葵花籽、南瓜籽、花生。
7、混合待机。
8、锅中加入100克油,少许香油。
9、在锅里翻炒烤好的面粉。
10、再次筛面粉。
11、1将糖、面粉和坚果混合均匀。
12、1沸水冲泡。
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