猪蹄加什么炖汤好喝
没了对象省了流量
精选回答
炖猪蹄加黄豆好喝。
黄豆猪脚汤所需材料:
猪脚、黄豆、盐、葱、姜、料酒、大料、鸡精、香菜沫。
做法:
1、搓洗黄豆,然后清水浸泡黄豆4个小时;
2、将猪脚洗净,砍成合适块状;
3、锅内烧开水加猪脚浸一下,撇出浮沫;
4、把浸好水的猪脚放进砂锅内,加冷水、少许料酒、大料、葱、姜片,大火炖,半小时后,加入黄豆,改小火炖1个半小时左右;
5、关火,加入少量盐、鸡精、香菜沫即可食用。
猪蹄又叫猪脚、猪手,含有丰富胶原蛋白质,脂肪含量低。猪蹄对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。
黄豆是豆科植物大豆的黄色种子,为“豆中之王”。其含蛋白质百分之四十左右,在量和质上均可与动物蛋白比美,所以黄豆有“植物肉”及“绿色乳牛”之誉。黄豆蛋白质中所含必需氨基酸较全,尤其富含赖氨酸,正好补充谷类赖氨酸不足的缺陷。
了结 2024-07-24 14:47:54
相关推荐
形容小学生的句子
1、整个城市像烧透了的砖窑,使人喘不过气来。狗趴在地上吐出鲜红的舌头,骡马的鼻孔张得特别大。2、踏青,踏青,青也许不是长出来的,青是踏出来的?每年我都到云梦山上来踏青,一面踏青,一面寻找着春天。3、当生活给我们...
展开详情凄凉的反义词
1、凄凉的反义词是欢乐,喜庆,温馨,繁荣,热闹,和煦。2、凄凉,指悲苦;寂寞;悲凉;冷落。形容环境孤寂、冷清。见北魏·杨炫之《洛阳伽蓝记·建中寺》:有一凉风堂,本腾避暑之处,凄凉常冷,经夏无蝇,有万年千岁之树也...
展开详情腿毛少怎么变多
腿毛的多与少主要是由基因遗传及自身的内分泌所决定的,从理论上来说雄性激素越多,雌性激素相对越少的情况下会促进荷尔蒙的释放,毛发的数量也会增多。所以在平常的生活中适当的进行一些运动,可以刺激体内产生雄性激素,会有...
展开详情