辣椒分类 辣椒的营养价值

往复随安
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1、簇生椒类:簇生椒类,叶狭长,果实簇生,向上生长,果色深红,果肉薄,辣味甚强,油分高,多作干辣椒栽培,晚熟,耐热,抗病毒力强,如贵州七星椒等。

2、七星椒:七星椒是威远新店传统种植作物,种植历史已有300年左右,是四川省首批无公害农产品生产基地,四川省特产协会命名的“七星椒之乡”。威远新店的“七星椒”素以辣素重、回味甜而闻名,这种辣椒放在1米的视线内,常人就会有泪水熏出。

3、长椒类:株型矮小至高大,分枝性强,叶片较小或中等,果实一般下垂,为长角形,先端尖,微弯曲,似牛角、羊角、线形。果肉薄或厚,肉薄、辛辣味浓,供干制、腌渍或制辣椒酱,如陕西的大角椒;肉厚,辛辣味适中的供鲜食,如长沙牛角椒等。

4、圆锥椒类:植株矮,果实为圆锥形或圆筒形,多向上生长,味辣,如仓平的鸡心椒等;植株与樱桃椒相似;果实为圆锥形或圆筒形,多向上生长,也有下垂的,果肉较厚,辣味中等。

5、甜柿椒类:植株中等、粗壮,叶片肥厚,长卵圆形或椭圆形,果实肥大,果肉肥厚。按果实之形状又可分为三个品种群:

(1)大柿子椒。中晚熟,个别品种较早熟,果实扁圆形,味甜,稍有辣味。

(2)大甜椒。中晚熟,抗病丰产,果实圆筒形或钝圆锥形,味甜,辣味极少。

(3)小圆椒。果形较小,果皮深绿而有光泽,微辣。

6、辣椒的营养价值

(1)辣椒的维生素c含量在蔬菜中具有第一位,是西红柿的7-15倍,而且其中的胡萝卜素、维生素b、钙、铁等微量元素含量也很高,营养价值丰富。

(2)辣椒还有杀菌功效

辣椒的杀菌功效在于其中的的辣椒素,纯度高的辣椒碱具有抗菌和杀虫的功效。其对干枯草菌和蜡样芽孢杆菌都具有抑制作用。可止泻痢,治疗呕逆。在《食物宜忌》中就记载了辣椒可以杀虫解毒的功效。

7、辣椒具有发热和促进血液循环的功效

辣椒性温,属于辛辣食物,容易刺激舌头等感受器官,同时血管扩张,促进血液循环,加速血液的净化和毒物质的排出。同时,由于血管的扩张,能起到防止血栓的形成,降低胆固醇。

8、辣椒可以促进消化和提高食欲

辣椒中含有辣椒素,可以刺激口腔黏膜,反射性的刺激胃部,增加胃部的蠕动能力,起到提高食欲和促进消化的功效。同时,口腔得到刺激,分泌出大量的唾液和淀粉酶,同样促进消化。同时,辣椒的酒精提取物辣椒酊可以健胃祛风。

9、辣椒还可驱寒祛湿

在我国长江中上游地区以及西南地区,空气容易潮湿。而北方地区天气容易寒冷,所以这些地区的人群经常吃辣,中国这就是由于辣椒的驱寒祛湿功效。在中医典籍《药性考》中就记载了辣椒可以“温中散寒,除风发汗,去冷癖,行痰逐湿。”所以,当冬季我们受凉之后,可以适量的吃点辛辣食物来驱寒。

知世故而不世故 2024-03-04 20:38:13

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小聪明,汉语词汇,拼音:xiǎo cōng ming,释义:在小事情上或枝节方面显露出来的聪明,多损伤大局或不利于长远。常含贬意。是指此人虽聪明伶俐,但不能做到大智若愚,为人处事时总以为别人想不到,而运用自己的谋划和行动来达到自己的目的。
引证解释:
1、元·汤式《湘妃引·和陆进之韵》曲:“使聪明休使小聪明,学志诚休学假志诚。”
2、清·金松岑、曾朴《孽海花》第十四回:“威毅伯笑道:‘只是小儿女有点子小聪明,就要高着眼孔,这结亲一事,老夫倒着实为难。’”
3、鲁迅《故事新编·非攻》:“我们的老乡公输般,他总是倚恃着自己的一点小聪明,兴风作浪的。”
4、艾芜《人生哲学的一课》:“我得弄点小聪明,就是装假也不要紧。”
造句:
1、张剑总喜欢在同学们面前卖弄那点儿小聪明。
2、耍小聪明的人,往往聪明反被聪明误,常常把事情弄糟。
3、你就爱耍这种小聪明,但哪一次不是弄巧成拙,整了自己?

反常必有妖怪的前一句是什么

前一句是“事出”,全句是“事出反常必有妖”。意思是事情反常就一定有奇怪的地方。
出自清朝纪昀《阅微草堂笔记玉马精变》,原文是:越七八日乃萎落,其根从柱而出,纹理相连,近柱二寸许,尚是枯木,以上乃渐青。先太夫人,曹氏甥也,小时亲见之。咸曰瑞也,外祖雪峰先生曰:物之反常者为妖,何瑞之有!曹氏亦式微。
译文:
花叶繁茂下垂,过了七八天才枯萎谢落。花的根从柱生出,纹理与柱相连;靠近柱子二寸光景,还是枯木,往上才渐渐发青。先母太夫人是曹氏的外甥女,小时亲眼见过厅柱的牡丹,当时都认为是吉祥征兆。我的外祖雪峰先生说:“反常的物就是妖,哪有什么吉祥征兆?”后来曹氏门庭也衰落了。
纪昀(1724.7.26-1805.3.14),字晓岚,一字春帆,晚号石云,道号观弈道人,直隶献县(今河北沧州市)人。清代政治家、文学家,乾隆年间官员。历官左都御史,兵部、礼部尚书、协办大学士加太子太保管国子监事致仕,曾任《四库全书》总纂修官。

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译文:
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