麻辣小龙虾是什么地方的菜
精选回答
放肆年代已经过了 2023-10-12 14:29:35
麻辣小龙虾是具有特色的湖南菜。
麻辣小龙虾简称麻小,也叫做口味虾,它属于湘菜,是由湘江流域、湘西山区以及洞庭湖地区的地方菜发展而来,其主要的制作原料是小龙虾,再搭配干辣椒、花椒、葱、姜、蒜等辅料,其成品具有色泽红亮、口感鲜辣的特点。
麻辣小龙虾作为一道湖南菜,它最早使用的主料龙虾来源于北美洲,随着不断的发展引入了日本和中国,现在它是世界各地的人都喜欢吃的一道小吃,尤其是年轻人喜欢在深夜作为夜宵食用,因为它鲜辣的口味能够极大的引起人的食欲,除此之外,它还含有蛋白质、脂肪等丰富的营养物质。
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