如何剥石榴又快又简单(如何剥石榴)
我定比天高
精选回答
1、准备一个干净的面板,最好是砧板和切水果的水果刀。日常肉菜的案板可能会有残留的味道,如果粘在水果上会破坏水果的香浓口感。去掉石榴的根。移除肚脐。在石榴上整齐划几刀。轻轻一掰,石榴开了。
2、首先,用刀将石榴轻轻横切。注意不要切肉,只需去皮。用手把它掰成两半。准备带石榴的勺子和碗。左手拿着石榴,果肉朝下,果皮朝上,右手拿着勺子,开始用勺子敲打石榴。敲的时候不能只敲一个位置,要换位置。当你看到果肉的时候,在它掉下来之前把它拍下来。很快,石榴籽全部脱落,分明。全程不用手碰石榴籽,也不用担心手脏。否则,石榴含有生物碱和黑色素。这些汁液染在手上,与空气中的有机分子结合产生氧化反应,导致吃了石榴后手变黑。
半步沧桑 2023-12-06 11:06:48
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